Grassi, Gioachino (Joachim), arhitekt (Kopar, 26.XII.1837. - Trst, 19.VIII.1904.).

Preselio se 1870. u Sijam (Tajland), gdje je s bratom Antoniom osnovao građevinsku tvrtku Grassi Brothers & Co. Uveo je nove načine gradnje prema europskim modelima te je u kratko vrijeme postigao uspjeh kao projektant i izvođač. U Bangkoku je ostvario palaču za brata tamošnjega kralja Rame V., budistički hram u neogotičkom slogu, sadašnju zgradu Ministarstva obrane, prvu bolnicu i prvi kompleks zatvora. Posljednjih je godina rada u Tajlandu vodstvo tvrtke prepustio tršćanskomu suradniku (i kasnijem šurjaku) Juliusu Stölkeru te se posvetio projektu melioracije područja oko Bangkoka, kojim je predviđena izgradnja 1.191 km kanala. U Kopar se vratio 1893., i na groblju podignuo grobnicu u sijamskom stilu za brata Antonija, kipara.

Tradiciju je nastavio njegov nećak Gioachino (Turnu Severin, 16.X.1867. - ?), koji je poslije bio arhitekt u Rijeci, suradnik u projektiranju sanatorija u Valdoltri i kazališta u Piranu (1908.-10.).