Rašeljka

Rašeljka (Prunus mahaleb), razgranata grmolika biljka ili niže stablo. U Istri prisutna u gotovo svim dijelovima, a pogoduju joj stjenoviti obronci i vapnenasto tlo. Raste po šikarama, među živicom i uz rub putova.

Cvate od travnja do svibnja kada izbijaju bijeli cvjetovi. Plodovi veličine graška dozrijevaju od srpnja do kolovoza i uglavnom se ne upotrebljavaju svježi. Sadrže organske kiseline, fruktozu i C vitamin, a njihov se sok koristi za bojanje vina i drugih napitaka. Nekad se od njih pravila jedna vrsta Kirscha. U Istri se drvo rašeljke rabi kao cjepivna podloga za različite vrste uzgojenih trešanja. Za njegovo prepoznavanje koriste se razni nazivi, u Vodnjanu na istriotskom dijalektu zovu ga spùso, dok ga neki čakavski dijalekti u Istri prepoznaju kao rašelinka.  

LIT.: Claudio Pericin, Divlje voće, Jurina i Franina, zima, 1995.
U.