Mukinja

Mukinja (Sorbus aria), jedna od četiri vrste Oskoruše (Sorbus). Ova vrsta raste u planinskim dijelovima Istre i može je se prepoznati po lišću koje je s jedne strane glatko zeleno, dok je s druge strane dlakavo. Period cvjetanja je druga polovica travnja i prva polovica svibnja, a plod zrije u rujnu.

On nije naročito popularan jer je bezukusan, s brašnastom srži, no zato je vrlo omiljen kod ptica. Budući da ima antidiuretsko djelovanje uzima se u obliku sirupa. U nekim dijelovima Europe se sadi duž ulica ili kao ukrasno bilje, a u njemačkoj se od ovog ploda uz dodatak drugog voća, posebice jabuka, pravi marmelada.

LIT.: Claudio Pericin, Divlje voće, Jurina i Franina, zima 1995.
U.