Krbunica ili karbunica

Krbunica ili karbunica (čak. krbun: ugljen), jednostavna konstrukcija za pravljenje drvenog ugljena na Ćićariji. Radila se tako da bi se ispiljeno drvo poslagalo uspravno oko središnjega kolca kako bi se dobio oblik stošca, potom se prekrivalo lišćem i zemljom te zapalilo u sredini.

Kada je plamen u sredini zahvatio drvo, k. bi se potpuno zatvorila tj. zatrpala zemljom, a ostale bi samo manje rupice zbog dotoka kisika. Vatra je morala tinjati 15 do 20 dana, pa je krbunicu trebalo čuvati. Tim su se poslom bavili muškarci za vlastitu zaradu ili za posrednika, koji bi ugljen prodavao u Trst, Buje, Buzet i dr.

O. Orlić